絵本セラピー★おすすめ100冊

保育士が選んだ未来の子どもたちに伝えたい絵本。
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いちばんわかりやすい!飾り巻きずしの作り方

評価:
川澄 健
主婦の友社
¥ 1,260
(2008-01-30)
Amazonランキング: 23361位
Amazonおすすめ度:
なかなかいいです。
初心者には難しすぎた
できるかな?

 運動会とかで活躍しそう\(*^o^*)/
こんなお弁当だったら子どもたちは超テンション上がりますよね〜★


「TVチャンピオン」第3回、第4回全国すし職人にぎり技選手権で優勝した川澄健氏が校長を務める、東京すしアカデミーでは、2008年1月より「飾り巻 きずしインストラクター」検定のための講座を開講します。

本書は、その講座教科書でもあり、また、一般の読者にも、わかりやすく、手軽に飾り巻きずしを楽 しんでもらうためのガイドブックです。

飾り巻きずし=まずい、子どもっぽい、難しいという印象がもたれますが、川澄氏の飾り巻きは、おいしさ、オシャレ 感、手軽な材料でできるという簡便さがウリです。

こどものお弁当に入れたい動物や、人気のキャラクター、古典的な図柄など、33種類の飾り巻きずしと、 パーティーや手土産にも色を添えられる飾り巻きずしのテーブルコーディネイトなどを紹介しています。


人気のドーナツを家で!DOUGHNUTS!DOUGHNUTS!
―おいしい+揚げない=50レシピ
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